Decorazioni e concetti per la tavola:
L'occhio mangia con voi: ecco perché una tavola ben apparecchiata è assolutamente indispensabile. In questa sezione imparerete come ottenere un'atmosfera speciale con pochi semplici passi e trucchi e come invitare i vostri ospiti a soffermarsi. A domande come "Cosa fa parte di una tavola ben apparecchiata", "Dove si mette il tovagliolo sul tavolo" o "Quanto deve sporgere la tovaglia dal bordo?" i nostri esperti di cultura della tavola di Duni hanno la risposta per voi.
Stagione e occasione:
Ogni giorno è buono per sedersi comodamente a tavola con la famiglia, gli amici e i colleghi e gustare bevande rinfrescanti e cibi deliziosi. Ma ci sono alcune occasioni ed eventi in cui la gastronomia è sotto i riflettori: Non solo durante le feste stagionali come Pasqua, Natale, Ringraziamento, Carnevale o Halloween, ma anche in occasione di matrimoni, battesimi, comunioni, compleanni e anniversari, l'attenzione si concentra sul piacere culinario e sugli orpelli. Vi mostreremo come stupire i vostri ospiti e come garantire giornate indimenticabili.
Confezionamento:
Per quanto facile sia il confezionamento in sé, più difficile è tenere sotto controllo l'argomento del confezionamento. Domande su domande occupano i ristoratori: "A chi si applica la nuova legge sugli imballaggi?", "I bicchieri di carta sono ancora ammessi? "Gli imballaggi riutilizzabili sono obbligatori? Con i nostri articoli vogliamo offrirvi una via d'uscita dalla giungla degli imballaggi e aiutarvi a trasformare l'attività di take-away, delivery e to-go in un generatore di fatturato.
Sostenibilità:
Nel settore della ristorazione il tema della sostenibilità sta diventando sempre più importante. Sempre più consumatori sono interessati non solo a cosa e con cosa mangiano, ma anche alla provenienza, alla produzione e al confezionamento. Vi mostriamo perché potete usare i nostri prodotti con la coscienza pulita e come si presenta un comportamento sensibile all'ambiente nella pratica gastronomica.
Personalizzazione / Individualizzazione
Gli elementi tipici della ristorazione, come tovaglioli, sottobicchieri o borse, possono essere più che semplici oggetti di uso quotidiano: possono diventare efficaci mezzi pubblicitari. Come? Con la stampa personalizzata! Vi spiegheremo come utilizzare la personalizzazione per aumentare la visibilità e il fatturato della vostra attività e vi mostreremo delle referenze che vi ispireranno.
